Bułka Tarta Mistrz Piekarz
Drobno mielona bułka tarta. Doskonała do codziennego gotowania i profesjonalnej kuchni.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, woda, sól, drożdże. Produkt może zawierać: jaja, mleko, orzechy, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, soję, gorczycę. Termin ważności: 90 dni.
Makro w 100g:Wartość energetyczna: 1590 kJ | 375 kcal tłuszcz: 1,5 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,33 g węglowodany: 76 g | w tym cukry: 1,8 g błonnik: 2,7 g | białko: 13 g | sól: 2,7 g
Chleb orkiszowy
Chleb z mąki orkiszowej szwajcarskiej, która nie została poddana modyfikacjom. Wypiekany z naturalnym zakwasem orkiszowym, o niskim indeksie glikemicznym (IG 49). Dzięki temu jest bogatym źródłem witamin z grupy B oraz żelaza, manganu i miedzi. Nasze chleby o niskim indeksie glikemicznym są odpowiednie dla diabetyków.
Skład i alergeny:Naturalny zakwas orkiszowy 35% [mąka orkiszowa 18%, woda], mąka orkiszowa pełnoziarnista 35%, woda, ziarno orkiszu obłuszczone 7,3%, płatki orkiszowe pełnoziarniste 0,7%, błonnik jabłkowy, olej rzepakowy, błonnik owsiany, sól, drożdże. Produkt może zawierać: jaja, mleko, orzechy, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, soję, gorczycę.
Makro w 100g:Wartość energetyczna: 983 kJ | 233 kcal tłuszcz: 3,3 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,4 g węglowodany: 39 g | w tym cukry: 2,2 g błonnik: 7,3 g | białko: 8,2 g | sól: 1,4 g
Chleb poligonowy
Chleb żytni razowy wypiekany na naturalnym zakwasie (głównie z mąki razowej z pełnego przemiału) o niskim indeksie glikemicznym (IG 54). Bez dodatku drożdży. Nasze chleby o niskim indeksie glikemicznym są odpowiednie dla diabetyków.
Skład i alergeny:Naturalny zakwas żytni [mąka żytnia razowa, woda], mąka żytnia, sól, błonnik jabłkowy. Produkt może zawierać: jaja, mleko, orzechy, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, soję, gorczycę.
Makro w 100g:Wartość energetyczna: 938 kJ | 222 kcal tłuszcz: 1,1 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,16 g węglowodany: 44 g | w tym cukry: 1,6 g błonnik: 8 g | białko: 5 g | sól: 1,4 g
Bagietka Mistrza
Klasyczna bagietka z chrupiącą skórką. Pysznie smakuje z wszelkimi dodatkami. Polecamy ją na słodko z masłem i konfiturą. Będzie też idealną bazą do domowych zapiekanek.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, woda, sól, drożdże, gluten pszenny, olej rzepakowy. Produkt może zawierać: jaja, mleko, orzechy, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, soję, gorczycę.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1075 kJ | 253 kcal tłuszcz: 0,83 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,16 g węglowodany: 52 g | w tym cukry: 2,1 g błonnik: 1,6 g | białko: 8,7 g | sól: 1,6 g
Bułka grahamka
Bułka pszenno-żytnia z dodatkiem otrąb pszennych, ziaren żyta, płatków owsianych, ziaren słonecznika i siemienia lnianego. Będzie to zdrowa i pożywna baza do zdrowych kanapek. Idealna na śniadanie lub lunch.
Skład i alergeny:Mąka pszenna (60%)(w tym pszenna graham 29,00%). woda, olej rzepakowy, drożdże, mąka żytnia, sól, cukier, gluten pszenny. Produkt może zawierać orzechy, sezam oraz mleko i produkty mleczne.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1179 kJ | 279 kcal tłuszcz: 3,8 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,38 g węglowodany: 49 g | w tym cukry: 2,9 g błonnik: 5,1 g | białko: 9,7 g | sól: 1,4 g
Chleb francuski słodowy
Chleb pszenno-żytni na zakwasie, z dodatkiem słodów i otrębów. Bogaty w błonnik i białko, o pełnym, tradycyjnym smaku.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, woda, zakwas żytni (mąka żytnia, woda), słód jęczmienny, sól, drożdże, gluten pszenny, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinów)
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1197 kJ / 283 kcal (14,0% RWS) Tłuszcz 1,5 g (2,2 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,32 g (1,6 % RWS) Węglowodany 55 g (21,1% RWS) w tym cukry 2 g (2,3% RWS) Błonnik 5,2 g (20,8% RWS) Białko 9,7 g (19,4% RWS) Sól 1,8 g (29,7 % RWS)
Bułka dyniowa z kurkumą
Bułka pszenna z dodatkiem kurkumy, siemienia lnianego i kaszy jaglanej posypana pestkami dyni.
Skład i alergeny:Woda, mąka pszenna, pestki dyni (3,8%), kaszka kukurydziana, kasza jaglana (3,5%), siemię lniane (3,5%), olej rzepakowy, sól, drożdże, gluten pszenny, kurkuma (0,1%), pieprz czarny, środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy).
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1093 kJ / 259 kcal (13,0% RWS) Tłuszcz 6,2 g (8,9 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,78 g (3,9 % RWS) Węglowodany 40 g (15,5 % RWS) w tym cukry 2,1 g (2,3% RWS) Błonnik 2,6 g (10,3% RWS) Białko 9,6 g (19,3% RWS) Sól 1,3 g (22,2 % RWS)
Chleb biały okrągły
Pszenno-żytni chleb wypiekany z naturalnym zakwasem żytnim. Swój smak i aromat zawdzięcza spontanicznej fermentacji.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, zakwas żytni (mąka żytnia, woda), woda, otręby pszenne, sól, mąka żytnia, drożdże, gluten pszenny, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 877 kJ | 207 kcaltłuszcz: 1 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,23 gwęglowodany: 42 g | w tym cukry: 0,61 gbłonnik: 2,2 g | białko: 6,4 g | sól: 1,1 g
Chleb pełnoziarnisty żytni
Tradycyjny chleb razowy wypiekany z mieszanki mąki żytniej razowej z pełnego przemiału oraz mąki żytniej. Delikatny w smaku, a jednocześnie zachowuje wszystkie wartości odżywcze mąki żytniej z pełnego przemiału, w tym witaminy z grupy B, mangan oraz cynk. Bez dodatku drożdży.
Skład i alergeny:Naturalny zakwas żytni razowy 76,4% (woda, mąka żytnia razowa, mąka żytnia), mąka żytnia 17%, woda, sól.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 948 kJ | 224 kcal tłuszcz: 1,2 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,18 g węglowodany: 46 g | w tym cukry: 1,3 g błonnik: 5,8 g | białko: 4,4 g | sól: 1,5 g
Chleb z kaszą jaglaną
Chleb pszenno-żytni wypiekany z naturalnym zakwasem. Ceniony za prozdrowotne właściwości kaszy jaglanej i siemienia lnianego. Jest lekkostrawny i zawiera dużą ilość bakterii probiotycznych dzięki długiej, 24-godzinnej fermentacji ciasta.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, woda, naturalny zakwas żytni (mąka żytnia, woda), kasza jaglana (6,4%), nasiona siemienia lnianego, mąka żytnia, otręby pszenne, gluten pszenny, sól, drożdże, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1056 kJ / 250 kcaltłuszcz: 3,2 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,39 gwęglowodany: 45 g | w tym cukry: 1,5 gbłonnik: 4,2 g | białko: 8,2 g | sól: 0,84 g
Chleb żytni maślankowy
Tradycyjny chleb żytni wypiekany z dodatkiem naturalnej maślanki, która nadaje mu wyjątkową wilgotność, delikatnie kwaskowy smak i przedłużoną świeżość.
Skład i alergeny:Mąka żytnia (51,4%), woda, maślanka (mleko, maślanka, kultury bakterii fermentacji mlekowej), drożdże, sól, regulatory kwasowości (kwas octowy, kwas mlekowy), otręby żytnie, mąka żytnia razowa, słód jęczmienny.
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 916 kJ / 216 kcal (11,0% RWS) Tłuszcz 1,2 g (1,7 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,07 g (0,4 % RWS) Węglowodany 45 g (17,2% RWS) w tym cukry 0,8 g (0,9% RWS) Błonnik 4,2 g (17,0 % RWS) Białko 4,3 g (8,5 % RWS) Sól 1,4 g (23,5 % RWS)
Chleb ziarnisty
Chleb pszenno-żytni z ziarnem orkiszu, nasionami siemienia lnianego, otrębami pszennymi ziarna owsa, nasionami słonecznika i pestkami dyni.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, woda, mąka żytnia, ziarno orkiszu 3,4%, nasiona siemienia lnianego 2,5%, otręby pszenne, ziarno owsa 1,3%, sól, nasiona słonecznika 0,8%, drożdże, pestki dyni 0,6%, słód żytni (żyto, woda), płatki orkiszowe pełnoziarniste 0,3%, mąka żytnia, gluten pszenny, olej rzepakowy, środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy).
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1043 kJ / 247 kcaltłuszcz: 3,4 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,48 gwęglowodany: 42 g | w tym cukry: 1,1 gbłonnik: 4,8 g | białko: 9,7 g | sól: 1,5 g
Chleb żytni-razowy ze słonecznikiem
Chleb żytni razowy ze słonecznikiem, na naturalnym zakwasie. Bez dodatku drożdży.
Skład i alergeny:Woda, naturalny zakwas żytni 20,9% (mąka żytnia, woda), mąka żytnia razowa 16,7%, ziarna słonecznika 13,1%, mąka żytnia 10,4%, mąka pszenna, sól.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1181 kJ | 267 kcal tłuszcz: 9,4 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,97 g węglowodany: 35 g | w tym cukry: 1,5 g błonnik: 6 g | białko: 7,5 g | sól: 1,3 g
Chleb 100% żytni z siemieniem lnianym
Chleb w 100% z mąki żytniej z dodatkiem siemienia lnianego, który jest źródłem błonnika i kwasów tłuszczowych omega-3. Wypiekany na naturalnym zakwasie, bez dodatku drożdży.
Skład i alergeny:Zakwas żytni (mąka żytnia, woda), woda, mąka żytnia 26,0%, nasiona siemienia lnianego 4,6%, sól.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1009 kJ / 239 kcal tłuszcz: 3,3 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,32 gwęglowodany: 45 g | w tym cukry: 0,86 gbłonnik: 5,5 g | białko: 4,6 g | sól: 1,6 g
Chleb Pan Rustico
Naturalny, aromatyczny chleb wypiekany bez dodatku serwatki, na bazie mąki pszennej i żytniej z dodatkiem otrębów pszennych i zakwasu. Doskonały wybór dla tych, którzy cenią prostotę i jakość.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, woda, zakwas żytni (mąka żytnia, woda), mąka żytnia, otręby pszenne, sól, drożdże, gluten pszenny, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1136 kJ / 268 kcal (14,0% RWS) Tłuszcz 1,4 g (1,9 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g (1,5 % RWS) Węglowodany 53 g (20,5% RWS) w tym cukry 2,2 g (2,5% RWS) Błonnik 4,4 g (17,8% RWS) Białko 8,7 g (17,5% RWS) Sól 1,8 g (29,4 % RWS)
Chleb żytni-razowy z dynią
Chleb wypiekany na naturalnym zakwasie, w całości z mąki żytniej, bez dodatku drożdży. Naturalny zakwas zawiera kultury bakterii, które wspierają naszą odporność i korzystnie wpływają na pracę przewodu pokarmowego. Dzięki słodowi żytniemu uzyskanemu z kiełków żyta charakteryzuje się on specyficznym smakiem i kolorem.
Skład i alergeny:Naturalny zakwas żytni 33,4% (mąka żytnia, woda), woda, pestki dyni 20,1%, mąka żytnia 13,3%, słód żytni 1,5% (żyto, woda), mąka żytnia razowa 1,2%, sól.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1152 kJ / 275 kcaltłuszcz: 12 g | nasycone kwasy tłuszczone: 2 gwęglowodany: 31 g | w tym cukry: 0,6 gbłonnik: 4,4 g | białko: 8,6 g | sól: 1,3 g
Ręcznie pleciona chałka
Tradycyjna drożdżowa chałka, ręcznie pleciona z sześciu warkoczy.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, masa jajowa pasteryzowana, woda, cukier, masło, olej rzepakowy, drożdże, sól, gluten pszenny, kurkuma, glukoza, aromat, środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy).
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1410 kJ / 334 kcaltłuszcz: 7 g | nasycone kwasy tłuszczone: 3,9 gwęglowodany: 58 g | w tym cukry: 11 gbłonnik: 1,7 g | białko: 8,9 g | sól: 0,65 g
Bułka wrocławska długa
Klasyczna, długa pszenna bułka idealna do przekąsek.
Skład i alergeny:Mąka pszenna (61%), woda, olej rzepakowy, drożdże, sól, gluten pszenny, glukoza, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 895 kJ / 214 kcal tłuszcz: 11 g | nasycone kwasy tłuszczone: 3,8 g węglowodany: 20 g | w tym cukry: 2 g błonnik: 1,5 g | białko: 8 g | sól: 1,1 g
Pikantna bułka orientalna
Aromatyczna bułka pszenna z dodatkiem papryczki jalapeno. Orientalnego smaku nadaje jej dodatek przyprawy curry. Na wierzchu posypana jest czarnuszką znaną ze swoich prozdrowotnych właściwości.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, woda, papryka czerwona 9,1% (czerwona papryka paski, woda, ocet spirytusowy, sól, cukier, stabilizator: chlorek wapnia, substancja słodząca: sacharyna), zielona papryka jalapeno 3,8% (zielona papryka jalapeno, woda, ocet spirytusowy, sól, stabilizator: chlorek wapnia, czosnek), drożdże, sól, gluten pszenny, czarnuszka, kaszka kukurydziana, curry (sól, kurkuma, kozieradka, kolendra, czosnek, kmin rzymski, gorczyca biała, cynamon, imbir, goździki, papryka słodka, gałka muszkatołowa, chili), środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1013 kJ / 239 kcal tłuszcz: 1,4 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,22 g węglowodany: 47 g | w tym cukry: 0,74 g błonnik: 1,6 g | białko: 8,8 g | sól: 1,5 g
Bułka codzienna
Klasyczna pszenna bułeczka z charakterystycznym nacięciem.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, woda, drożdże, olej rzepakowy, sól, mąka żytnia, gluten pszenny, glukoza, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1202 kJ | 284 kcal tłuszcz: 2,5 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,33 g węglowodany: 56 g | w tym cukry: 0,4 g błonnik: 2 g | białko: 8,3 g | sól: 1,5 g
Ciabatta żytnia
Ciabatta żytnio-pszenna z dodatkiem płatków owsianych i nasion siemienia lnianego.
Skład i alergeny:Woda, mąka żytnia 20%, grysik pszenny 14,4% (pszenica, woda), gluten pszenny, mąka żytnia razowa 3,5%, mąka pszenna, nasiona siemienia lnianego 3,5%, olej rzepakowy, płatki owsiane 1,7%, ziarno słonecznika, sól, drożdże, słód jęczmienny, żytni ekstrakt słodowy (słód żytni, woda), zakwas żytni (woda, przemielone ziarno żyta, fruktoza, słód żytni), glukoza, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1177 kJ / 280 kcal tłuszcz: 6,9 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,58 g węglowodany: 41 g | w tym cukry: 0,76 g błonnik: 4,7 g | białko: 11 g | sól: 1,6 g
Ciabatta
Klasyczna pszenna ciabatta.
Skład i alergeny:mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, sól, drożdże, gluten pszenny, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1128 kJ / 267 kcal tłuszcz: 2,9 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,34 g węglowodany: 51 g | w tym cukry: 0,21 g błonnik: 1,8 g | białko: 8,2 g | sól: 1,4 g
Bajgiel sezamowy
Bułka pszenno-żytnia w kształcie pierścienia, z dodatkiem sezamu i siemienia lnianego. Do produkcji bajgli używamy zaparzonej mąki żytniej. Proces ten w naturalny sposób przedłuża ich świeżość oraz nadaje im charakterystyczną miękkość.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, woda, mąka żytnia, nasiona sezamu (2,8%), siemię lniane (2,8%), cukier, olej rzepakowy, drożdże, ekstrakt słodowy [słód jęczmienny, jęczmień, woda], sól, pasteryzowane białko jaja, gluten pszenny, glukoza, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.
Makro w 100g:wartość energetyczna: 1356 kJ | 321 kcal tłuszcz: 6,3 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,76 g węglowodany: 56 g | w tym cukry: 4,7 g błonnik: 3,1 g | białko: 8,6 g | sól: 1,5 g
Ciasto drożdżowe maślane
Drożdżowe ciasto, wypiekane na bazie masła i żółtek. Puszyste, wypełnione dużą ilością rodzynek z dodatkiem masła. *Cena za 100 g.
Skład i alergeny:Alergeny: pszenica, jaja, mleko
Makro w 100g:Wartość energetyczna: 1755 kJ | 420 kcal tłuszcz: 22 g | nasycone kwasy tłuszczone: 13 g węglowodany: 47 g | w tym cukry: 21 g błonnik: 1,4 g | białko: 7,7 g | sól: 0,23 g
Ciasto marchewkowe
Zachwyć się smakiem i aromatem przypraw korzennych. Pyszne, wilgotne ciasto marchewkowe z dodatkiem orzechów włoskich oraz rodzynek. *Cena za 100g
Skład i alergeny:Alergeny: pszenica, jaja, orzechy włoskie
Makro w 100g:Wartość energetyczna: 1592 kJ / 380 kcal tłuszcz: 19 g | nasycone kwasy tłuszczone: 1,6 g węglowodany: 47 g | w tym cukry: 30 g błonnik: 1,7 g | białko: 4,5 g | sól: 0,53 g
Babeczka malinowa
Babeczka na kruchym cieście, z prawdziwego masła. Pokryta delikatnym kremem budyniowym oraz malinami.
Skład i alergeny:Alergeny: pszenica, mleko, jaja, migdały
Makro w 100g:Wartość energetyczna: 1144 kJ | 273 kcal, tłuszcz: 11 g | nasycone kwasy tłuszczone: 6,5 g, węglowodany: 26 g | w tym cukry: 14 g, błonnik: 2 g | białko: 3,6 g | sól: 0,55 g
Croissant
Klasyczny maślany rogalik z ciasta półfrancuskiego.
Skład i alergeny:Składniki: mąka pszenna masło (mleko) 23,5 %, woda, cukier, drożdże, sól, gluten pszenny, jaja Produkt może zawierać orzeszki ziemne, nasiona sezamu, gorczycę, seler.
Makro w 100g:Wartość energetyczna: 1529 kJ | 366 kcal, tłuszcz: 20,0 g | nasycone kwasy tłuszczone: 13,0 g, węglowodany: 39 g | w tym cukry: 5,7 g, błonnik: 1,3 g | białko: 6,2 g | sól: 0,97 g
Cynamonka
Puszysta, domowa z aromatycznym nadzieniem cynamonowym. Każdy kęs to połączenie delikatnego ciasta i słodkiego, korzennego wnętrza, które rozpływa się w ustach.
Skład i alergeny:Składniki: mąka PSZENNA, cukier, MLEKO, masło (MLEKO), masa JAJOWA pasteryzowana, olej rzepakowy, drożdże, skrobia modyfikowana, żółtko JAJ pasteryzowane, cynamon 1,3%, sól, aromat, glukoza. Produkt może zawierać orzechy, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, gorczycę, soję, seler, dwutlenek siarki i siarczyny.
Makro w 100g:Wartość energetyczna: 1511 M | 358 kcaI, Tłuszcz: 7,6 g | nasycone kwasy tłuszczone: 2,3 g węglowodany: 64 g | w tym cukry: 27 g błonnik: 1,2 g | białko: 7,8 g | sól: 0,39 g
Klasyczna wuzetka
Klasyczne ciasto kakaowe z delikatnym kremem mlecznym.
Skład i alergeny:Składniki: bita śmietana [śmietana, cukier, substancja żelująca: żelatyna wieprzowa, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: karagen, regulator kwasowości: cytryniany sodu), biszkopt ciemny (mąka pszenna, cukier, skrobia pszenna, środki spulchniające: difosforany, węglany sodu; emulgator: estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu, mleko odtłuszczone w proszku, ekstrakty roślinne: kurkuma, papryka; pasteryzowana masa jajowa, mleko, cukier, kakao], poncz [woda, cukier, kawa rozpuszczalna, rum biały, spirytus rektyfikowany vol. 95 %), ganasz [cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 27,0%, tłuszcz palmowy, olej rzepakowy, orzechy laskowe, emulgator: lecytyny; aromat, śmietana, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja zagęszczająca: karagen, regulator kwasowości: cytryniany sodu), powidła śliwkowe (śliwki, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy). Produkt może zawierać orzeszki ziemne, nasiona sezamu, gorczycę, seler, dwutlenek siarki i siarczyny
Makro w 100g:Wartość energetyczna: 1522 kJ / 365 kcal Tłuszcz: 23 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g Węglowodany: 36 g w tym cukry: 23 g Białko: 3,2 g Sól: 0,13 g
Mini rożki z jabłkiem
Wypiek z delikatnego ciasta francuskiego na bazie mąki pszennej, wypełniony słodkim nadzieniem jabłkowym.
Skład i alergeny:Składniki: ciasto francuskie [mąka pszenna, tłuszcze roślinne: słonecznikowy, całkowicie utwardzony słonecznikowy, całkowicie utwardzony kokosowy; woda, koncentrat cytrynowy, woda, pasteryzowana masa jajowa, sól), nadzienie jabłkowe [jabłka prażone 83,0%, cukier, substancje zagęszczające: pektyna, skrobia modyfikowana; koncentrat soku cytrynowego, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, cytrynian wapnia), pomada cukiernicza [cukier, syrop glukozowo-maltazowy, tłuszcze roślinne: częściowo utwardzony palmowy i częściowo utwardzony rzepakowy, emulgator: tristearynian sorbitolu, woda] Produkt może zawierać mleko i produkty pochodne, orzechy, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, soję, gorczycę, seler, dwutlenek siarki i siarczyny
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 gr Wartość energetyczna 1485 kJ/ 356 kcal Tłuszcz 21 gr w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9,4 g Węglowodany 38 gr w tym cukry 21 gr Błonnik 0,97 g Białko 3,2 g Sól 0,54 g
Sernik na zimno
Lekki sernik na zimno na biszkoptowym spodzie, z owocami (maliny, brzoskwinie lub truskawki) zatopionymi w galaretce.
Skład i alergeny:Masa sernikowa 36% [ser twarogowy [mleko, śmietanka, kultury bakterii fermentacji mlekowej], śmietanka, cukier, [oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy) w zmiennych proporcjach, aromat, barwnik (annato)], substancja żelująca: (woda, żelatyna wieprzowa), aromat], galaretka o smaku truskawowym [woda, cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, barwniki (antocyjany, kurkumina), aromat], owoce sezonowe, biszkopt: [pasteryzowana masa jajowa, mąka pszenna, cukier, emulgatory: E471, E 475, mleko pełne w proszku, substancje spulchniające: E450(i), E500(ii), sól, aromat].
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 785 kJ / 188 kcal (9,0% RWS)Tłuszcz 9,9 g (14,2 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,8 g (28,8 % RWS)Węglowodany 21 g (7,9 % RWS) w tym cukry 11 g (12,6 % RWS)Błonnik 0,01 g (0 % RWS)Białko 3,6 g (7,1 % RWS)Sól 0,07 g (1,2 % RWS)
Małe pączki z porzeczką
Pączek wypiekany z ciasta drożdżowego, przygotowanego na bazie prawdziwego masła oraz żółtek, z nadzieniem z czarnej porzeczki.
Skład i alergeny:mąka pszenna typ 500, nadzienie czarna porzeczka: [czarna porzeczka 50,0 %, cukier, woda, syrop glukozowy, skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: guma gellan, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, cytrynian potasu, węglan wapnia), substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu), aromaty], smalec, woda, pomada: [cukier, syrop glukozowy, syrop glukozowo-maltazowy, woda, tłuszcz cukierniczy: częściowo utwardzony olej rzepakowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, stabilizator: sorbitole, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych], cukier, pasteryzowana masa jajowa: [jaja 99,9 %, regulator kwasowości: kwas cytrynowy], margaryna 80%: [oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy) w zmiennych proporcjach, woda, emulgatory (mono-i diglicerydy kwasów tłuszczowych, estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), naturalny aromat, barwnik (annato)], drożdże piekarskie, sól, mieszanka wypiekowa: [mąka pszenna, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, glukoza], aromat waniliowy.
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1440 kJ / 344 kcal (17,0% RWS)Tłuszcz 16 g (22,9 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,4 g (42 % RWS)Węglowodany 44 g (17,1% RWS) w tym cukry 17 g (19,4% RWS)Błonnik 1,5 g (5,8 % RWS)Białko 5,2 g (10,5 % RWS)Sól 0,22 g (3,7 % RWS)
Sernik z malinami
Delikatny, kremowy sernik na kakaowym spodzie, przygotowany na bazie twarogu i śmietanki, z dodatkiem budyniu. Przełamany owocowym akcentem.
Skład i alergeny:Mieszanka cukiernicza [cukier, mąka pszenna, skrobia pszenna, kakao w proszku, emulgatory: E470a, E471, E472b, E472e, E477, E482; maltodekstryna, mleko odtłuszczone w proszku, substancje spulchniające: E450(i), E500(ii); czekolada w proszku, aromat, sól], ser twarogowy 37%: [mleko, śmietanka, kultury bakterii fermentacji mlekowej], cukier, nadzienie malinowe: [maliny 7,4%, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, woda, skrobia modyfikowana, substancja żelująca: guma gellan], budyń w proszku: [skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, aromat, barwniki ryboflawina], olej rzepakowy, pasteryzowana masa jajowa, mleko, substancja żalująca: [woda, cukier, cukier gronowy, syrop glukozowy, substancja zagęszczająca: karagen, regulator kwasowości: kwas cytrynowy].
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1133 kJ / 269 kcal (13,0% RWS)Tłuszcz 9,3 g (13,3 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,9 g (14,5 % RWS)Węglowodany 39 g (15,1 % RWS) w tym cukry 24 g (27,0 % RWS)Błonnik 0,23 g (0,9 % RWS)Białko 7,3 g (14,6 % RWS)Sól 0,12 g (2,0 % RWS)
Szarlotka
Jabłka z polskich sadów na maślanym, kruchym cieście z dodatkiem aromatycznego cynamonu, posypane kruszonką.
Skład i alergeny:Nadzienie jabłkowe 63%: [jabłka (82%*), cukier, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości – kwas cytrynowy, przeciwutleniacz – kwas askorbinowy], ciasto kruche: [mąka pszenna, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy) w zmiennych proporcjach, woda, aromat, barwnik (annato)], cukier, pasteryzowana masa jajowa, mąka migdałowa, aromat], cynamon mielony.*zawartość w nadzieniu
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 968 kJ / 231 kcal (12,0% RWS)Tłuszcz 12 g (16,7 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,1 g (25,6 % RWS)Węglowodany 29 g (11,3% RWS) w tym cukry 0,4 g (0,4 % RWS)Błonnik 0,26 g (1,0 % RWS)Białko 1,7 g (3,4 % RWS)Sól 0,35 g (5,9 % RWS)
Ciasto piaskowe z owocami sezonowymi
Puszyste, delikatne ciasto z dodatkiem owoców sezonowych obsypane kruszonką.
Skład i alergeny:Mieszanka cukiernicza: [cukier, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), skrobia kukurydziana, aromat], owoce sezonowe 22,6%, pasteryzowana masa jajowa, olej rzepakowy, cukier.
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1465 kJ / 350 kcal (17,0% RWS)Tłuszcz 19 g (27 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g (7,7 % RWS)Węglowodany 41 g (15,7% RWS) w tym cukry 20 g (22,4 % RWS)Błonnik 0,3 g (1,2 % RWS)Białko 3,7 g (7,3 % RWS)Sól 0,42 g (7,0 % RWS)
Mini drożdżówki z jabłkiem
Mała drożdżówka z nadzieniem z prażonych jabłek, w sam raz na jeden kęs.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, jabłko prażone [jabłka 90,0 %*, cukier, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy], mleko, kruszonka (mąka pszenna , cukier, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy) w zmiennych proporcjach, aromaty), cukier, olej rzepakowy, pasteryzowana masa jajowa, drożdże, sól, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, glukoza.*zawartość w nadzieniu
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1214 kJ / 288 kcal (14,0 % RWS)Tłuszcz 8,3 g (11,9 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4 g (7,1 % RWS)Węglowodany 47 g (18,1% RWS) w tym cukry 17 g (18,8% RWS)Błonnik 0,92 g (3,7 % RWS)Białko 5,9 g (11,8 % RWS)Sól 0,16 g (2,7 % RWS)
Kule serowe
Pączek z ciasta drożdżowego i sera twarogowego, posypany cukrem pudrem.
Skład i alergeny:Mieszanka cukiernicza serowa: [mąka pszenna, skrobia pszenna, cukier, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), tłuszcz palmowy, jogurt w proszku 3,3 % (z mleka), stabilizatory (guma guar, guma ksantanowa), ser twarogowy w proszku 2,9 %, syrop glukozowy, sól, emulgatory (lecytyny z rzepaku, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym), aromat, białka mleka], woda, pasteryzowana masa jajowa, olej rzepakowy, smalec, cukier puder, mleko.
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1836 kJ / 439 kcal (22,0 % RWS)Tłuszcz 25 g (35,2 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8 g (40,1 % RWS)Węglowodany 25 g (9,8% RWS) w tym cukry 3 g (3,4% RWS)Błonnik 1,2 g (4,8 % RWS)Białko 3,9 g (7,7 % RWS)Sól 1,2 g (20,1 % RWS)
Pączek z marmoladą
Klasyczny pączek wypełniony marmoladą i oblany lukrem. Pączka wypiekamy z ciasta drożdżowego, przygotowanego na bazie prawdziwego masła.
Skład i alergeny:Mąka pszenna , marmolada wieloowocowa 18,5% [przecier owocowy: jabłkowy, śliwkowy, aroniowy, cukier, błonnik, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, barwniki (E122,E129)*], smalec, pomada (cukier, syrop glukozowy, syrop glukozowo-maltazowy, woda, tłuszcz cukierniczy: częściowo utwardzony olej rzepakowy, stabilizator: sorbitole), woda, cukier, olej rzepakowy, pasteryzowana masa jajowa, drożdże, sól, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, glukoza, aromat, barwniki: karoteny.*mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie u dzieci
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1615 kJ / 386 kcal (19,0% RWS)Tłuszcz 21 g (30,4 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g (51 % RWS)Węglowodany 45 g (17,4% RWS) w tym cukry 25 g (27,6% RWS)Błonnik 0,67 g (2,7 % RWS)Białko 4,0 g (8 % RWS)Sól 0,2 g (3,4 % RWS)
Drożdżówka z serem okrągła
Miękka i puszysta drożdżówka z aksamitną, słodką masą serową na bazie twarogu, obsypana chrupiącą kruszonką. Klasyczna propozycja dla miłośników tradycyjnych, domowych wypieków.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, masa serowa (twaróg tłusty mielony 64,5 %*, pasteryzowana masa jajowa, cukier, mąka PSZENNA, aromat), kruszonka: [mąka pszenna , cukier, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy) w zmiennych proporcjach, aromaty), woda, pomada (cukier, syrop glukozowy, syrop glukozowomaltazowy, woda, tłuszcz cukierniczy: częściowo utwardzony olej rzepakowy, stabilizator: sorbitole), cukier, pasteryzowana masa jajowa, olej rzepakowy, drożdże, sól, gluten pszenny, olej rzepakowy, środek do przetwarzaniamąki: kwas askorbinowy, kurkuma. *zawartość w masie serowej
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1268 kJ / 301 kcal (15,0% RWS)Tłuszcz 7,5 g (10,7 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,8 g (13,9 % RWS)Węglowodany 49 g (18,8% RWS) w tym cukry 18 g (20,5% RWS)Błonnik 0,96 g (3,8 % RWS)Białko 8,8 g (17,6 % RWS)Sól 0,3 g (5,0 % RWS)
Drożdżówka z budyniem
Klasyczna drożdżówka wypełniona kremem budyniowym o smaku waniliowym. Nadzienie przygotowujemy sami, według wieloletniej receptury.
Skład i alergeny:Mąka pszenna, nadzienie budyniowe 23%: [mleko, pasteryzowane żółtko jaj, cukier, skrobia modyfikowana, aromat], kruszonka: [mąka pszenna , cukier, oleje roślinne (słonecznikowy, całkowicie utwardzony słonecznikowy, całkowicie utwardzony kokosowy), woda, koncentrat cytrynowy), aromat], woda, pomada: (cukier, syrop glukozowy, syrop glukozowo-maltazowy, woda, tłuszcz cukierniczy: częściowo utwardzony olej rzepakowy, stabilizator: sorbitole), cukier, pasteryzowana masa jajowa, olej rzepakowy, drożdże, gluten pszenny, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, sól, kurkuma
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1163 kJ / 276 kcal (14,0% RWS)Tłuszcz 6,3 g (9 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,1 g (10,4 % RWS)Węglowodany 48 g (19,3% RWS) w tym cukry 20 g (22,4% RWS)Błonnik 0,83 g (3,3 % RWS)Białko 6,3 g (12,7 % RWS)Sól 0,67 g (11,2 % RWS)
Kanapka z jajkiem
Kanapka w bułce pszennej z jajkiem, żółtym serem, majonezem i szczypiorkiem.
Skład i alergeny:Bułka pszenna 53 % [mąka pszenna, woda, drożdże, sól, masło, olej rzepakowy, gluten pszenny, glukoza, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy], jaja gotowane 16,6 % [jaja, sól, regulator kwasowości: kwas octowy], majonez [olej rzepakowy, woda, żółtko jaja w proszku, musztarda (ocet spirytusowy, woda, mączka z gorczycy, cukier, przyprawy), ocet (spirytusowy, jabłkowy), cukier, sól, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), przeciwutleniacz: sól wapniowo-disodowa EDTA, barwnik: beta-karoten], sałata karbowana, ser żółty 6,6%: [mleko pasteryzowane, sól, stabilizator: chlorek wapnia], szczypiorek.
Makro w 100g:Wartość energetyczna 1317 kJ/315 kcal Tłuszcz 18 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3 g / Węglowodany 29 g / w tym cukry 1,9 g / Błonnik 0,99 g / Białko 8,8 g / Sól 1,1 g
Kanapka z wędliną
Kanapka z wędliną wieprzową i ogórkiem, z sałatą i delikatnym sosem czosnkowym w bułce dyniowej z kurkumą.
Smarowidło Czarna Porzeczka
Owoc czarnej porzeczki bez dodatku cukru.
Skład i alergeny:Składniki: czarna porzeczka 70%, substancja słodząca: sok jabłkowy, erytrytol, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy.
Smarowidło Mango
Owoc mango bez dodatku cukru.
Skład i alergeny:Mango 71%, substancja słodząca: sok jabłkowy, erytrytol; substancja żelująca: pektyna, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy.
Smarowidło Truskawka
Owoc truskawki bez dodatku cukru.
Skład i alergeny:Truskawka 70%, substancja słodząca: ksylitol, sok jabłkowy, substancja żelująca: pektyna (cytrusowo jabłkowa), regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Placek z cebulą
Wypiekana przekąska z cebulą
Skład i alergeny:Ciasto [mąka pszenna, oleje i tłuszcze roślinne (palmowy, rzepakowy, częściowo utwardzony palmowy, lecytyny, aromat, barwnik: karoteny), woda, pasteryzowana masa jajowa, sól], farsz cebulowy: [cebula 75,5 %*, olej rzepakowy, mak, sól].*zawartość w nadzieniu
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1521 kJ / 367 kcal (18,0% RWS)Tłuszcz 29 g (41,9 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11 g (54,4 % RWS)Węglowodany 22 g (8,5 % RWS) w tym cukry 1,7 g (1,9% RWS)Błonnik 1 g (4,1 % RWS)Białko 3,9 g (7,7 % RWS)Sól 1,2 g (20 % RWS)
Paszteciki z kapustą i grzybami
Klasyczne paszteciki z ciasta francuskiego z nadzieniem z kapusty i pieczarek.
Skład i alergeny:Ciasto francuskie [mąka pszenna, oleje i tłuszcze roślinne (palmowy, rzepakowy, częściowo utwardzony palmowy, lecytyny, aromat, barwnik: karoteny), woda, pasteryzowana masa jajowa, sól], farsz kapusciano-pieczarkowy: [kapusta kiszona: [kapusta biała 64,5 %*, marchew, sól], pieczarka 19,8%*, cebula, jarzynka [sól, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, rybonukleotydy disodowe), cukier, suszone warzywa (marchew, pasternak, cebula, czerwona papryka, czosnek), maltodekstryna, olej rzepakowy, aromaty (z glutenem, selerem), liść pietruszki, liść selera, przyprawy, kwas: kwas cytrynowy, barwnik: ryboflawiny], pieprz czarny]. *zawartość w nadzieniu
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 1224 kJ / 295 kcal (15,0% RWS)Tłuszcz 22 g (31 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9,5 g (47,5 % RWS)Węglowodany 20 g (7,7 % RWS) w tym cukry 1,4 g (1,5% RWS)Błonnik 1,3 g (5,1 % RWS)Białko 3,5 g (7,0 % RWS)Sól 1,8 g (29,2 % RWS)
Pizzerinka z oliwkami
Klasyczna pizza w mniejszym wydaniu, w sam raz na szybką przekąskę. Idealna na ciepło.
Skład i alergeny:Ciasto [mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier, oliwa extra virgin, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, glukoza], sos do pizzy [woda, koncentrat pomidorowy 37 %-owy (15%), pomidor (12%), cukier, skrobia modyfikowana, mieszanka przypraw, sól, czosnek, mieszanka ziół], ser mozzarella (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii, chlorek wapnia, podpuszczka mikrobiologiczna, skrobia ziemniaczana), ser gouda: [mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, skrobia ziemniaczana], oliwki czarne.
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 927 kJ / 220 kcal (11,0 % RWS)Tłuszcz 6,8 g (9,7 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,6 g (18,1 % RWS)Węglowodany 30 g (11,7% RWS) w tym cukry 2,3 g (2,5 % RWS)Błonnik 0,93 g (3,7 % RWS)Białko 9,3 g (18,5 % RWS)Sól 1,3 g (22,1 % RWS)
Pizzerinka z wędliną
Klasyczna pizza w mniejszym wydaniu, w sam raz na szybką przekąskę. Idealna na ciepło
Skład i alergeny:Ciasto [mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier, oliwa extra virgin, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, glukoza], szynka [szynka wieprzowa 85 %, woda, sól, stabilizator: trifosforany, glukoza, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, substancja zagęszczająca: przetworzone wodorosty morskie z gatunku Eucheuma, przeciwutleniacz: izoskorbinian sodu, aromat, substancja zagęszczająca: azotyn sodu], sos pomidorowy: [woda, koncentrat pomidorowy 37 %-owy (15%), pomidor (12%), cukier, skrobia modyfikowana, mieszanka przypraw, sól, czosnek, mieszanka ziół], ser gouda: [mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, skrobia ziemniaczana], ser mozzarella (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii, chlorek wapnia, podpuszczka mikrobiologiczna, skrobia ziemniaczana).
Makro w 100g:Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 831 kJ / 197 kcal (10,0 % RWS)Tłuszcz 5,3 g (7,5 % RWS) w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,7 g (13,4 % RWS)Węglowodany 25 g (9,5 % RWS) w tym cukry 2,1 g (2,4 % RWS)Błonnik 0,74 g (3,0 % RWS)Białko 12 g (23 % RWS)Sól 1,6 g (26 % RWS)
JESTEŚ ZAINTERESOWANY FRANCZYZĄ MISTRZ PIEKARZ?
Najczęściej zadawane pytania
Od czego zacząć, aby zostać partnerem biznesowym Mistrz Piekarz?
Pierwszym krokiem do rozpoczęcia współpracy jest spotkanie z naszym zespołem. Podczas rozmowy przedstawimy Ci model działania, symulację kosztów i zysków oraz omówimy możliwe ścieżki wejścia do sieci.
Ile trzeba mieć środków finansowych na start?
Do rozpoczęcia działalności wystarczy niski wkład własny, który dostosujemy do Twoich możliwości. Szczegółową kalkulację przedstawimy podczas indywidualnego spotkania.
Jakie warunki trzeba spełnić, aby zostać partnerem biznesowym Mistrz Piekarz?
Szukamy osób:
– gotowych do prowadzenia działalności gospodarczej
– zaangażowanych i otwartych na naukę
– przedsiębiorczych i zmotywowanych do działania
Nie wymagamy doświadczenia w gastronomii – wszystkiego Cię nauczymy w trakcie szkoleń.
Czy trzeba mieć doświadczenie gastronomiczne?
Nie. Nasze szkolenia przygotowują każdego do prowadzenia piekarniczego punktu mobilnego. Uczymy zarówno teorii, jak i praktyki – w tym obsługi sprzętu, sprzedaży i przygotowywania wypieków według naszych autorskich receptur.
Czy trzeba mieć działalność gospodarczą?
Tak. Model franczyzy Mistrz Piekarz oparty jest na prowadzeniu własnej działalności gospodarczej.
Oferujemy wsparcie na etapie zakładania firmy – doradzimy Ci najlepsze rozwiązania formalne i podatkowe.
Czy trzeba mieć własny lokal?
Nie. Działasz w naszej w pełni wyposażonej mobilnej przyczepie gastronomicznej – przystosowanej do pracy przez cały rok, zgodnej ze standardami HACCP, energooszczędnej i ergonomicznej.
Nie musisz inwestować w kosztowny lokal – działasz tam, gdzie jest ruch i potencjał sprzedaży.
Jak wygląda zatowarowanie?
Zapewniamy dostęp do wewnętrznej hurtowni online, przez którą zatowarowujesz swój punkt.
Logistyka i dostawy są koordynowane przez Dolci Sapori – dzięki temu zyskujesz oszczędność czasu i kontrolę nad jakością.
Jakie są opcje finansowania?
Oferujemy trzy formy wejścia do franczyzy:
– zakup przyczepy,
– leasing,
– wynajem.
Dodatkowo współpracujemy z bankami oferującymi preferencyjne warunki finansowania. Decyzja kredytowa może zapaść już w ciągu 1 dnia – co oznacza, że swój punkt możesz otworzyć nawet w 4 tygodnie.
Czy franczyzodawca pomaga w znalezieniu lokalizacji?
Tak – możesz działać w wybranej przez siebie lokalizacji lub skorzystać z naszego doradztwa.
Dzięki doświadczeniu Dolci Sapori pomożemy Ci znaleźć miejsce z potencjałem – blisko osiedli, centrów handlowych, targów, parków czy punktów usługowych.
Gdzie działają inne punkty Mistrz Piekarz?
Aktualne lokalizacje naszych punktów znajdziesz w mediach społecznościowych marki oraz w Mapach Google.
Zachęcamy do obserwowania nas na Instagramie i Facebooku, gdzie publikujemy informacje o nowych punktach.
Czy trzeba samemu pracować w przyczepie, czy można zatrudniać pracowników?
Możesz działać samodzielnie lub zatrudnić zespół. Wybór należy do Ciebie.
Dostarczamy również kamerę do zdalnego podglądu, dzięki której możesz kontrolować pracę punktu z dowolnego miejsca.
Kto odpowiada za wypłaty pracowników?
Wynagrodzenia i zatrudnienie leżą po stronie franczyzobiorcy.
Dostarczymy Ci gotowe procedury, wytyczne dotyczące rekrutacji i szkolenia, ale to Ty zarządzasz swoim zespołem.
Jak wygląda wsparcie po otwarciu punktu?
Oferujemy:
– dedykowanego opiekuna franczyzowego,
– wsparcie operacyjne, marketingowe i techniczne,
– bieżące aktualizacje menu i kampanie promocyjne,
– stały dostęp do know-how i materiałów sieci.
Jakie szkolenia oferujecie?
Szkolenia dzielimy na 3 obszary:
– gastronomiczne (wypieki i technika pracy),
– biznesowe,
– marketingowo-sprzedażowe.
Trwają 5 dni w formie stacjonarnej, a po otwarciu kontynuujemy je online.
Ile można zarobić z Mistrz Piekarz?
Dane z naszych punktów pokazują, że biznes franczyzowy MISTRZ PIEKARZ jest rentowny. Szczegóły dotyczące kosztów i dochodów omówimy podczas indywidualnego spotkania.
Jaki jest szacowany czas osiągnięcia rentowności?
Wiele punktów osiąga rentowność już w pierwszym miesiącu działalności – dzięki gotowemu modelowi, przemyślanemu menu i intensywnemu wsparciu.
Jakie są opinie dotychczasowych partnerów?
Nasi partnerzy podkreślają:
– wysoki poziom opieki posprzedażowej,
– realne wsparcie i elastyczność,
– przyjazną atmosferę współpracy i zaufanie,
– szybkość zwrotu z inwestycji.
Masz inne pytanie?
Pobierz naszą aplikację
Miej świeże wypieki zawsze pod ręką. Zbieraj punkty, odbieraj nagrody i zgarniaj rabaty
